この記事でお答えする疑問
- ダイエットにおすすめの間食・おやつを教えてほしい
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ダイエット中で小腹が空いたとき、どんな間食・おやつを食べればいいのか、悩むことはないでしょうか?
この記事では、ダイエットにおすすめの「太りにくい間食・おやつ」を6つご紹介しています。
もし、あなたが「やせたいけど、お菓子をやめられない」とお悩みであれば、この記事で「おすすめの間食・おやつ」に置きかえてみてください。それだけで、体重はかなり落ちやすくなるはずです。
また、間食を上手に食べることで、夕食の食べすぎを防ぐこともできます。
間食をどのように食べるかは、ダイエットに大きく影響します。ぜひこの記事を参考にしてみてください。
間食・おやつでダイエットがうまくいく
間食を上手にとれば、痩せやすくなります。次のような理由からです。
- 食べすぎを防ぐことができる
- ダイエットを無理なく続けられる
たとえば、お昼ごはん以降は何も食べずに、夜ご飯をドカ食いしてしまうことはないでしょうか?
このような食べ方はとても太りやすいです。なぜなら、夕食後はあと寝るだけなので、余ったエネルギーが体脂肪に変わりやすいからです。
間食は、このような食べすぎを防いでくれます。
また、「太りにくい間食・おやつ」を食べることで、お菓子をやめることができます。砂糖を大量に含むお菓子はやはりとても太りやすいです。お菓子をやめることができれば、体重はかなり落ちやすくなります。
さらに、間食は空腹のツラさを軽減し、ダイエットをラクにしてくれます。
そもそも、おやつの時間にお腹が空くのは、カラダがエネルギーを必要としているからです。それを無理にガマンしても、ダイエットは長続きしません。3食の内容を見直したり、間食を上手にとることが大切です。
ダイエットに効くのは「低糖質な間食・おやつ」
もちろん、間食がダイエットの役に立つとはいえ、何でも食べてよいわけではありません。
では、どのような間食が良いかというと「低糖質な間食」です。
なぜなら、ヒトが太るおもな原因は「糖質のとりすぎ」だからです。低糖質な間食であれば、食べても太りにくいです。
「糖質のとりすぎ」で太るメカニズムは、次のとおりです。
糖質のとりすぎ → 血糖値が上がる → インスリンが分泌(すい臓) → 血糖(ブドウ糖)がカラダに取り込まれる → 血糖値が下がる → 余ったブドウ糖が体脂肪になる
(参考:厚生労働省 e-ヘルスネット インスリン)
このように、糖質のとりすぎで「血糖値」が上がり、「インスリン」が分泌されることで体脂肪は増えます。なので、インスリンは別名で「肥満ホルモン」と呼ばれることがあります。
逆にいうと、低糖質の食べものは、血糖値を上げず、インスリンの分泌も少なく、体脂肪も増えにくい、ということです。
ダイエットにおすすめ6つの間食・おやつ
それでは、おすすめの間食・おやつをご紹介します。次の6つです。
- ナッツ
- 豆乳(無調整)
- ヨーグルト(砂糖無添加)
- チーズ
- ゆで卵
- ダークチョコレート(カカオ70%以上)
それぞれ解説していきます。
ナッツ
ナッツがおすすめの理由
- 糖質が少ない
- 高たんぱく
- ヘルシーな脂質の「不飽和脂肪酸」が豊富
- ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富
ナッツは低糖質なので太りにくいです。また、たんぱく質とヘルシーな脂質が、食欲をしっかり満たしてくれます。食物繊維も腹持ちをよくしてくれます。
このように、ナッツはダイエットの間食にぴったりといえます。なにより美味しいです。
実際に、ナッツを習慣的に食べることは体重の増加を防ぎ、長い目でみて体重の減少に役立つことが、複数の研究論文で報告されています。
(参考:Nuts and health outcomes: new epidemiologic evidence、参考:Long-term associations of nut consumption with body weight and obesity)
食べ方
素焼き・無塩のものを選びましょう。アーモンドやくるみが入っているミックスナッツがおすすめ。1日に約30g(一握りぐらい)を目安に食べましょう。
(※ナッツにアレルギーがある方は注意してください。)
豆乳(無調整)
豆乳(無調整)がおすすめの理由
- 低糖質
- 高たんぱく
- ヘルシーな脂質の「不飽和脂肪酸」を含む
- 抗酸化物質の「大豆イソフラボン」を含む
- ビタミン、ミネラルも含む
豆乳も低糖質で太りません。高たんぱくで、ヘルシーな脂質を含みます。冷蔵庫に入れておけば手軽に飲めるので、間食におすすめです。
また、豆乳には抗酸化物質である「大豆イソフラボン」が含まれており、美容やアンチエイジングへの効果が期待できます。
食べ方
無調整のものを選びましょう。調整のものは糖質量が多くなります。
日本豆乳協会は1日に200~600mlを推奨しています。コップ1杯(約200ml)を目安にはじめてみるのがよいでしょう。(参考:日本豆乳協会 豆乳Q&A)
ヨーグルト(砂糖無添加)
ヨーグルト(砂糖無添加)がおすすめの理由
- 糖質が比較的少ない
- たんぱく質と脂質をバランスよく含む
- カルシウムが豊富
- プロバイオティクスの「乳酸菌」が豊富
ヨーグルトは、糖質が比較的少なく、たんぱく質と脂質をバランスよく含むので、間食におすすめです。カルシウムがとれるのも良いところです。
また、ヨーグルトにはプロバイオティクスの「乳酸菌」が豊富なので、腸内環境を整えてくれます。
食べ方
ヨーグルトは砂糖無添加のものを選びましょう。「100gあたり糖質7g以下」が目安です。砂糖の添加が多い、甘すぎるヨーグルトには注意してください。逆に太りやすくなります。
1日に100gぐらいを目安に食べましょう。(市販のものでちょうど1個100gぐらいです。)
チーズ
チーズがおすすめの理由
- 低糖質
- 高たんぱく、高脂質
- ビタミン、ミネラルもバランスよく含む
チーズは低糖質で、その他の栄養素がバランスよく含まれています。少量でも食欲が満たされやすく、効率のよい栄養補給ができるので間食にぴったりです。
食べ方
チーズには、ナチュラルチーズとプロセスチーズがあります。より自然な状態に近いナチュラルチーズを選びましょう。モッツアレラ、カマンベールなどいろいろな種類があります。
市販の6ピースに切られたチーズ(総量約100g)だと、2~3ピースを目安にとるのがよいでしょう。
ゆで卵
ゆで卵がおすすめの理由
- 糖質はほぼゼロ
- 高たんぱく質
- ほぼすべての栄養素を含む(ビタミンCと食物繊維以外)
卵は、糖質ゼロ、高たんぱくであり、ダイエットには理想の間食といえます。また、卵は「完全栄養食品」といわれ、ビタミンCと食物繊維以外のすべての栄養素を含みます。
ゆで卵であれば、間食として食べやすく、コンビニにも売っているので便利です。
食べ方
1日に1~2個を目安に食べましょう。
ダークチョコレート(カカオ70%以上)
ダークチョコレート(カカオ70%以上)がおすすめの理由
- 抗酸化物質であるポリフェノールが豊富
- ふつうのチョコレートよりは低糖質
ダークチョコレートは低糖質というわけではないのですが、抗酸化物質のポリフェノールが豊富で、美容やアンチエイジングへの効果が期待できる、のでおすすめしています。間食として食べやすく美味しいので、コーヒーブレークの気分転換にもってこいです。
世界でもっとも長生きしたとされるフランス人女性のジャンヌ・カルマンさんは、1週間に1kgのチョコレートを食べていたというストーリーがあります。(参考:ウィキペディア(Wikipedia) ジャンヌ・カルマン)
食べ方
ダークチョコレートとはいえ、糖質量はそれなりにあるので食べすぎには気をつけましょう。1日25gぐらいが目安です。カカオ70%以上で、より品質の高いヨーロッパ産のオーガニックがおすすめです。
まとめ
- 間食・おやつでダイエットはうまくいく
- ダイエットに効くのは「低糖質な間食・おやつ」
お読みいただきありがとうございました。
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